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lunes, 23 de diciembre de 2013

Aderezo japonés

Ingredientes
1 diente de ajo
1/2 zanahoria
1/2 cebolla
1/2 taza de kétchup
1 taza de aceite
1 taza de vinagre
Sal  y pimienta al gusto


Preparación
1.- Licuar el vinagre con el aceite y salpimentar.
2.- Añadir  el resto de los ingredientes y licuar.
3.-  Una vez que esté totalmente homogeneizada la mezcla verter sobre la ensalada


Sugerencia: Usar en ensaladas cocidas o crudas

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