Ingredientes
1 diente de ajo
1/2 zanahoria
1/2 cebolla
1/2 taza de kétchup
1 taza de aceite
1 taza de vinagre
Sal
y pimienta al gusto
Preparación
1.- Licuar el vinagre con el aceite y
salpimentar.
2.- Añadir el resto de los ingredientes y licuar.
3.-
Una vez que esté totalmente homogeneizada la mezcla verter sobre la
ensalada
Sugerencia: Usar en ensaladas cocidas
o crudas
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