Aliño cremoso para ensaladas

Ingredientes

1 taza de crema ácida

1 taza de mayonesa casera

Zumo de 1 limón

Cilantro

 Pimienta y sal al gusto

Preparación

1.- Mezclar la crema con la mayonesa, agregar el jugo de limón, pimienta y sal.

2.- Procesar el cilantro y agregar a la mezcla y está listo para servir.

Nota: Si se quiere se puede sustituir la crema por yogurt tipo griego

Sugerencias: Para ensaladas que acompañen pescados y mariscos