Ingredientes
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharadita de sal
una pizca de pimienta
Preparación
1.- Disolver la sal en el vinagre
2.- Incorporar el aceite y por ultimo
perfumar con la pimienta
Las vinagretas pueden variarse añadiéndole
por ejemplo:
- un huevo duro picado rallado o en
rodajas según el gusto
- mostaza y kétchup
- mayonesa o yogurt
- finas hierbas
- frutos secos
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