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sábado, 16 de noviembre de 2013

Sopa de macarrones italiana

Ingredientes
1 ½ litro de caldo de su preferencia
1/4  Kg. macarrones
¼ de taza de queso parmesano rallado
¼ de taza de queso pecorino rallado
¼ de taza de queso blanco duro rallado
½ taza de leche


Preparación
1.- Se cuecen los macarrones en el caldo salpimentado y se dejan cocinar
2.- Al momento de servir se le agregan los quesos y la leche al arrancar el hervor retirar del fuego y servir


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