Albóndigas de atún

Ingredientes

1 lata grande atún

1 cebolla

3 ajos

Perejil

1  huevo

Harina

Preparación

1.- Desmigar el atún

2.- Se mezcla en una picadora (sin pulverizar)  el atún desmigado con la cebolla, el perejil, el ajo y al finalizar  el huevo

3.- Se hacen las bolas se pasan por harina y por último se fríen.

Preferiblemente servir calientes aunque se pueden comer fríos